Hojicha Shinrin - Latte japonais intense & boisé
⭐⭐⭐⭐⭐ + 132 clients satisfaits
Le Hojicha, ton nouveau latte préféré
Un moment pour soi. Lentement. Sans amertume.
- Notes : café toasté • boisé • cacaoté
- Torréfaction légère (Light roasted)
- Faible en Caféine
📦 Livraison offerte à partir de 49€
🤍 Vous goûtez. Si ce n’est pas un coup de cœur, on vous rembourse.
🇫🇷 Expédié depuis la France
🔐 Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay, Paypal
Ingrédients
- 100% Thé Hojicha naturel cultivé au Japon.
- Certifié JAS Organic.
- 30g = 30 tasses environ.
Choisir les options
🌙 Le soir, quand vous avez envie de réconfort
☁️ Quand le café ou le matcha est trop fort
🍂 Parfait pour une fin de journée, une pause douceur ou un moment cocooning
Le hojicha devient un rituel.
La boisson du quotidien
Une boisson douce et réconfortante, pensée pour accompagner votre rythme, sans nervosité ni crash.
Gourmandise saine
Des notes toastées et enveloppantes, sans sucre ajouté, pour se faire plaisir simplement.
Le rituel apaisant
Le Hojicha accompagne les journées intenses en apportant une sensation de calme, de clarté et de recentrage.
Avancer sans s’épuiser
Vous cherchez une boisson qui soutient votre focus, sans sacrifier votre équilibre.
Le Hojicha est une boisson japonaise pensée pour accompagner le quotidien avec douceur et équilibre.
Naturellement réconfortant et digeste, il s’intègre à tous les moments de la journée sans excès ni surstimulation.
Ses notes toastées et enveloppantes invitent à un rituel simple, apaisant et profondément ancré dans l’instant.
Quand consommer le Hojicha ?
Le matin
Pour démarrer la journée avec une énergie plus douce, sans agitation, tout en conservant le rituel d’une boisson chaude.
Au travail
Une pause qui soutient le focus et la clarté, idéale pour accompagner les journées actives sans surcharge.
À la maison
Un moment pour soi, simple et réconfortant, qui s’intègre naturellement à votre quotidien, à tout moment.
Le soir
Une boisson douce pour ralentir, se détendre et créer un rituel de fin de journée, sans contrainte.
Recommandé par la fondatrice & des professionnels de santé
Posturologue formée en micronutrition, j’ai longtemps observé l’impact des boissons stimulantes sur le stress, la fatigue et l’équilibre global du corps.
Le Hojicha est né de cette réflexion : proposer une boisson plus douce, mieux tolérée, qui respecte les rythmes naturels et s’intègre facilement au quotidien. Une alternative pensée avec une approche globale, à la croisée du bien-être, de la fonction et du plaisir.
C’est une alternative que je recommande à mes patients, et que d’autres professionnels de santé avec lesquels je travaille recommandent également, dans une approche simple, respectueuse et durable.
— Cassie, fondatrice de Maison Ocha
Préparation du Hojicha
Mesurez
Prélevez délicatement 1 à 2 g de Hojicha (selon votre gout) avec le chashaku, la spatule en bambou.
Versez
Ajoutez 10 ml d’eau à 80°C.
L’eau révèle les arômes grillés du Hojicha.
Fouettez
Fouettez doucement avec le chasen.
Laissez apparaître la mousse soyeuse.
Dégustez pur, ou en latte.
Prêt en 3 minutes
Une préparation rapide, pour s’intégrer facilement au quotidien.
Des effets durables
Consommé régulièrement, le Hojicha accompagne un meilleur équilibre au fil des semaines.
Un Hojicha de qualité premium
Élaboré à partir de feuilles (et non de tige), pour un goût plus rond, plus umami.
L’exigence Maison Ocha
Maison Ocha est la première maison française entièrement dédiée au Hojicha japonais premium.
Nous sélectionnons un Hojicha issu de feuilles, et non de tiges, afin d’offrir une qualité cérémoniale, au goût plus rond, plus doux et naturellement gourmand.
Une boisson du quotidien au Japon
Au Japon, le Hojicha n’est pas une tendance récente ni un produit marketing.
C’est une boisson du quotidien, consommée depuis des générations, aussi bien à la maison qu’au restaurant, pour sa douceur, sa tolérance et sa capacité à s’adapter à tous les moments de la journée.
Sa place dans la culture japonaise repose sur une approche simple : privilégier des boissons justes, respectueuses du corps, et faciles à intégrer dans la durée.
Maison Ocha s’inscrit dans cette continuité, en proposant un Hojicha fidèle à cet esprit, pensé pour un usage réel, pas occasionnel.
Des questions ?
Parce qu’il est élaboré à partir de feuilles de thé premium, et non de tiges, et qu’il est torréfié artisanalement en petites quantités au Japon.
Shinrin est un Hojicha rare, de grade supérieur, qui n’a rien à voir avec les versions industrielles ou d’entrée de gamme.
Pour une tasse :
Calories : 6 kcal
Protéines : ~0,3 g
Lipides : ~0,05 g
Glucides : ~1 g (principalement fibres et traces de sucres naturels des feuilles)
Vitamine C
Vitamines B (B1, B2, B3, B6)
Vitamine A
Vitamine E
Calcium : ~4 à 6 mg
Magnésium : ~3 à 5 mg
Potassium : ~50 à 60 mg
Fer : ~0,05 mg
Zinc : ~0,02 mg
L-théanine : ~4 à 6 mg
Caféine : ~10 à 15 mg
Un thé vert japonais torréfié, au goût rond et réconfortant, sans amertume.
Faible en caféine, riche en antioxydants, il offre une énergie douce, améliore la digestion et apaise le corps comme l’esprit.
Parfait en latte ou nature, il transforme chaque tasse en un moment de douceur… et de Japon.
Yume est torréfié plus longtemps : goût plus rond, grillé, caramel, très doux.
Shinrin est torréfié plus légèrement : goût boisé, franc, naturel, plus subtil.
Hojicha 10–15 mg / tasse
Matcha 60–70 mg / tasse
Café 80–100 mg / tasse
• Faible en caféine, riche en douceur
À boire à toute heure, énergisant sans nervosité ni insomnie.
• Apaisant grâce à la L-théanine
Favorise un calme mental et réduit le stress.
• Digestif et léger
Idéal après les repas, il soulage l’estomac et évite les ballonnements.
• Hydratation saine
Sans sucre, sans acide, sans calories. Juste l’essentiel.
• Beauté de la peau et des cheveux
Antioxydants, vitamine C, E et zinc : pour un teint lumineux et des cheveux forts.
• Immunité et vitalité
Catéchines, magnésium et potassium soutiennent vos défenses naturelles.
• Fer friendly
Faible en tanins, il ne bloque pas l’absorption du fer.
• Métabolisme & poids
Fibres et antioxydants pour une digestion fluide et un métabolisme actif.
• Hygiène bucco-dentaire
Les EGCG luttent contre les bactéries et rafraîchissent l’haleine.
• Profil nutritionnel sain
Presque sans calories, riche en vitamines (A, B, C, E), calcium, fer et magnésium.
Ajoutez 2gr de Hojicha, versez de l’eau chaude (80°-85°C), fouettez avec le chasen : c’est prêt. À boire pur ou en latte.
Chez Maison Ocha, notre Hojicha est certifié biologique selon les normes JAS (Japanese Agricultural Standard). Cette certification garantit que notre thé est cultivé de manière respectueuse de l'environnement, sans pesticides ni produits chimiques, et suit des pratiques agricoles durables, comme l'exige la réglementation japonaise en matière d'agriculture biologique. Le label JAS est reconnu à l'échelle internationale et assure aux consommateurs que le produit est conforme aux plus hauts standards de qualité et d'écologie. Cela signifie que notre Hojicha est non seulement bon pour vous, mais aussi pour la planète